沈阳安联妇婴医院承办辽宁省营养学会第一届学术会议

此次大会旨在深入贯彻落实《国民营养计划》精神，进一步促进辽宁营养事业发展，增强营养与相关专业的学术交流和深度融合，提升辽宁省营养专业在全国的学术地位和影响力，满足人群对营养健康的迫切需求。

辽宁省科学技术协会学会部部长潘卫东、辽宁省营养学会会长赵卓、辽宁省疾病预防控制中心主任杨佐森、辽宁省营养学会副会长兼辽宁省卫生健康服务中心党委书记窦志勇、辽宁省营养学会副会长兼秘书长刘素清等领导参与大会并致辞。

赵卓会长为大会致开幕辞，他表示：“现在生活条件好了，吃的种类也越来越多，怎么吃的科学、健康、营养是我们急切需要解决的问题。这三个委员会成立以后，将以此为工作重点，积极的开展营养健康建设工作，进一步提升辽沈地区人群的营养健康素养。”

大会现场，来自辽宁省营养学会老年营养专委会、食育教育专委会、营养与烹饪专委会的全体候选委员300余人参与专业委员会的选举环节，现场选出主委、副主委、常委及委员并颁发证书，候选环节由刘素清秘书长主持。

经选举，沈阳安联妇婴医院儿童保健中心主任宫红梅当选为辽宁省营养学会食育教育专委会主任委员。

据宫红梅主任介绍，食育教育专委会将以促进健康饮食文化建设、塑造自主自律健康行为为目标，将科学的营养知识与我国悠久的传统饮食文化相结合，通过各种有效的教育传播方式，提高居民营养知识素养，培养健康科学的饮食习惯。

各专委会主委、副主委、常委等合影留念

潘卫东部长在大会致辞中表示：“科学技术从没有像今天这样深刻的影响着国家的前途和命运、人民的生活福祉，营养学会同样面临着发展和变革，才能不断满足人们对美好生活的向往，省营养学会紧跟时代发展步伐，适时成立这三个专委会，必将加强对这三方面营养工作建设的拓展，更好的促进科技研发与应用紧密结合。”

窦志勇书记在大会致辞中提及，老年营养专委会、食育教育专委会、营养与烹饪专委会的成立符合国情，符合国家“全方位、全周期呵护人民健康”的理念，创造了辽宁省营养学会历史上的新纪元。窦志勇书记强调，一个新兴的具有光荣传统的辽宁省卫生健康服务中心将是辽宁省营养学会以及营养界各位朋友最知己的朋友，并提供积极的支持，希望与辽宁省营养学会深度融合。

随后，在大会学术交流环节，宫红梅主任发表《牛奶蛋白过敏的远期管理》报告，结合临床案例深刻分析了牛奶蛋白过敏的诊断及处理，以及病例心得分享，牛奶蛋白过敏婴儿辅食添加的重要性等，精彩报告深受好评。

河北医科大学附属一院副院长李增宁、大连市中心医院营养科主任王兴国、中国医科大学附属第一医院临床营养科主任施万英、沈阳市营养师协会秘书长张渊博、辽台“健康一身轻”主持人楚君分别作《超重肥胖的聚集性研究与干预治疗》、《儿童膳食营养管理》、《老年居家营养照护》、《食育教育工作简介》、《君之味》的大会报告。